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2007-03-05 | 春意盎然的凉拌菜

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这个月美食厨房的美食挑战,是春意盎然,那就盎然一下:

用绿色为主的菜:西兰花、茼蒿、菜花

也不能全是绿色呀,准备了一点胡萝卜、小萝卜、樱柿

到了这里就纯属故意了,搞些另类的颜色,气歪老麦的鼻子~~~

菜花和西兰花过水烫熟,与其他蔬菜混合,盐、蚝油、橄榄油、醋,凉拌,到这一步每个人都会的~~~~~

 

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